Notre histoire

Olé Poké est né d'un amour profond pour la nourriture, la nature et la douceur de vivre. Nous avons visité Hawaï et sommes tombés amoureux de la culture de l'île. On ne pouvait pas ramener les plages ni les vagues, mais on pouvait ramener la nourriture. Et c'est ce que nous faisons avec Olé Poké. C'est notre humble effort pour amener la vitalité de l'île au cœur de la ville.

Notre Fondateur

Nina et Stella

Notre voyage a commencé en 2007, lorsque nous avons décidé de tout laisser derrière nous et de parcourir le monde. D'accord... Hawaï, pour être précis. Quand nous sommes revenus à la réalité, nous avons voulu emporter un peu de l'île avec nous. Notre expérience dans les restaurants et les bars s'est avérée utile, mais rien n'a pu nous préparer à la grande joie et à la satisfaction que nous a apporté Olé Poké.

Ils aiment

nos poke bowls

Avant, je pensais que poké était un autre mot pour salade. Maintenant, je sais que c'est BEAUCOUP PLUS. Délicieux

nina scavo

Le seul poké que j'ai trouvé au centre-ville qui utilise uniquement des fournisseurs durables.

Tina Marantino